新華社呼和浩特12月23日電(記者任彥逸)“2025年達(dá)里湖冬捕今日開網(wǎng),弟兄們,,鳴喜炮,,出發(fā)!”22日一大早,,伴隨著響亮的鞭炮聲,,內(nèi)蒙古赤峰市克什克騰旗達(dá)里湖正式拉開了一年一度的冬季捕魚序幕。70多名漁業(yè)工人身著厚厚的棉大衣,,分成三支隊(duì)伍,,乘坐拖拉機(jī)浩浩蕩蕩地奔赴達(dá)里湖。
遼闊的達(dá)里湖銀裝素裹,,在零下二十?dāng)z氏度左右的嚴(yán)寒中,漁業(yè)工人們開始了一系列精細(xì)而有序的冬捕作業(yè)準(zhǔn)備工作,。
捕撈一隊(duì)隊(duì)長寶福昌介紹:“第一天需要泡網(wǎng),,也叫醒網(wǎng),,漁網(wǎng)放置了一年很干燥,需要重新適應(yīng)水下環(huán)境,,否則漁網(wǎng)沉不到底,。”寶福昌所在的捕撈隊(duì)共25人,,每個(gè)人分工明確,,正式的捕撈要從第二天開始。
達(dá)里湖屬于高原堿性內(nèi)陸湖,,也稱達(dá)里諾爾湖,盛產(chǎn)鯽魚和華子魚,。由于獨(dú)特的氣候,、水質(zhì)和生態(tài)環(huán)境,這里的魚產(chǎn)品營養(yǎng)豐富,,肉質(zhì)細(xì)嫩,,備受消費(fèi)者青睞。
“達(dá)里湖冬捕習(xí)俗”已經(jīng)延續(xù)了上百年,。2011年,,“達(dá)里湖冬捕習(xí)俗”被列入內(nèi)蒙古自治區(qū)第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。今年,,許多游客慕名而來,,在這片冰天雪地中近距離了解冬捕的傳統(tǒng)習(xí)俗、感受喜慶的氛圍,,分享豐收的喜悅,。
游客孫穎說:“這里的自然景觀非常美。我們一直都很期待冬捕,,現(xiàn)場氛圍非常震撼,。這種傳統(tǒng)應(yīng)該得到傳承和發(fā)揚(yáng),我們要愛這片土地,,愛大自然,。”
守護(hù)就是傳承,。如今在達(dá)里湖漁場,許多人都是漁二代或漁三代,,他們從父輩手中接過冰镩,,延續(xù)著古老的傳承。
“跟最早打魚不一樣的是,,原來沒有那么多機(jī)械設(shè)備,,是用馬匹拉這些東西,,現(xiàn)在則用拖拉機(jī),但工藝還是一樣的,?!边_(dá)里湖漁場工人岳雪峰說道。
近年來,,當(dāng)?shù)卣畬?shí)施了合理開發(fā)漁業(yè)資源,、規(guī)范旅游活動等一系列生態(tài)修復(fù)和保護(hù)措施,為野生動物棲息繁殖提供良好環(huán)境,。
達(dá)里湖漁業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理馮俊杰表示:“本次達(dá)里湖冬捕秉承著保護(hù)資源,、捕大放小的原則,捕撈產(chǎn)量控制在40萬斤,,以維持生態(tài)平衡,,捕撈期將一直持續(xù)到2025年1月20日?!?/p>
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