內(nèi)蒙古味道精彩亮相2022中國(guó)國(guó)際旅游交易會(huì)
本報(bào)訊 (記者 迪威娜)7月22日，2022中國(guó)國(guó)際旅游交易會(huì)在昆明拉開帷幕。自治區(qū)文化和旅游廳組織全區(qū)文旅部門及150多個(gè)企業(yè)代表參加。其中，內(nèi)蒙古味道美食品鑒區(qū)尤為熱鬧。
來(lái)自靚麗北疆的特色美食吸引了眾多參展代表，燒麥、莜面、羊肉串、蒙古奶茶、牛肉干，香烤馬鈴薯、酸奶餅、米之味、炒米酸奶糖、豐鎮(zhèn)月餅、養(yǎng)生茶等特色美食供不應(yīng)求，更有非遺美食技藝傳承人現(xiàn)場(chǎng)展演。
內(nèi)蒙古地區(qū)草原、沙漠、戈壁、濕地、森林等的獨(dú)特景觀，展現(xiàn)了內(nèi)蒙古瑰麗多姿的文化和旅游魅力，這里有底蘊(yùn)深厚的草原文化、絢麗多彩的民俗風(fēng)情、如詩(shī)如畫的美景，蘊(yùn)藏著豐富的自然物產(chǎn)資源，形成了獨(dú)特的飲食文化更加詮釋了無(wú)可復(fù)制的地域，獨(dú)一無(wú)二的味道。
近年來(lái)，“內(nèi)蒙古味道”以美食為切入點(diǎn)，挖掘和傳承內(nèi)蒙古多元的飲食文化內(nèi)涵并成為內(nèi)蒙古文化旅游新熱點(diǎn)，同時(shí)借助美食文化傳播的獨(dú)特路徑和吸引力，發(fā)展以美食貫穿內(nèi)蒙古全域的旅游線路，也正在成為更多游客愛上內(nèi)蒙古的理由!（圖片由受訪者供圖）
編輯：王豐
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