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　　咩咩……走進(jìn)內(nèi)蒙古眾欣農(nóng)牧業(yè)有限公司養(yǎng)殖場的養(yǎng)羊大棚里，羊叫聲此起彼伏。“這批小羊羔 500只，是“澳洲白”與本地母羊雜交改良后培育出的新品種，7月份就可以出欄了。”負(fù)責(zé)人王老開介紹說。

　　從一名工程師到家鄉(xiāng)“新農(nóng)人”，放棄高薪工作與“羊”結(jié)緣。今年48歲的王老開原就職于內(nèi)蒙古公路工程局，是一名工程師。轉(zhuǎn)折點(diǎn)發(fā)生在2019年，王老開回到家鄉(xiāng)——和林格爾縣城關(guān)鎮(zhèn)當(dāng)間溝村，接手父親留下的羊場。在反復(fù)思慮和扎實(shí)的市場調(diào)研下，他毅然決然辭去了原本的工作，決心扎根家鄉(xiāng)，選擇承包當(dāng)?shù)卮迕裢恋?00畝，種植玉米，養(yǎng)殖肉羊，并創(chuàng)辦了內(nèi)蒙古眾欣農(nóng)牧業(yè)有限公司，開啟了“新農(nóng)人”的道路。

　　他四處考察，學(xué)習(xí)技術(shù)管理、疫病防治、牧草種植……白天在羊圈里干活、觀察，晚上通過書本和網(wǎng)課研究養(yǎng)殖知識(shí)，邊學(xué)邊干，不斷積累自己的養(yǎng)殖本領(lǐng)。王老開深知現(xiàn)代化養(yǎng)殖需要科技支撐。他主動(dòng)與內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)、內(nèi)蒙古機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院開展產(chǎn)學(xué)研合作，在羊舍引進(jìn)自動(dòng)化飼喂系統(tǒng)、智能環(huán)境控制系統(tǒng)和飲水系統(tǒng)。

　　通過實(shí)時(shí)監(jiān)測羊舍溫度、濕度、氨氣濃度、光照強(qiáng)度及通風(fēng)量，并根據(jù)實(shí)際情況動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié)保溫膜等設(shè)施，王老開為他的“寶貝羊們”打造了更適宜的生長環(huán)境，有效提升了養(yǎng)殖質(zhì)量和生產(chǎn)效率，降低了運(yùn)營成本。

　　短短幾年，從一個(gè)不諳農(nóng)業(yè)的“小白”，蛻變?yōu)閷I(yè)靠譜的“新農(nóng)人”。目前，他的養(yǎng)殖場占地面積達(dá)30余畝，基礎(chǔ)母羊800多只，同期存欄量達(dá)3000只，主要品種有“澳洲白”和“東弗里生”。通過與本地母羊雜交改良，培育出的新品種適應(yīng)性強(qiáng)，羔羊生長快、肉質(zhì)鮮美，深受消費(fèi)者喜愛。2023年公司注冊(cè)“羊老開”品牌，2024年年銷售額達(dá)500多萬元。他的養(yǎng)殖場和產(chǎn)品先后被評(píng)選為“農(nóng)業(yè)科技示范基地”“畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場”“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”“科技示范基地”……還帶動(dòng)了12名村民就業(yè)，不少人親切地稱她為“羊老開”。

　　借助互聯(lián)網(wǎng)打造個(gè)人IP。運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”羊肉保鮮技術(shù)打破傳統(tǒng)銷售模式;拍攝有趣的養(yǎng)殖短視頻、分享羊肉烹飪技巧，在各大自媒體平臺(tái)廣泛傳播;積極參加各類農(nóng)牧業(yè)展銷會(huì)，現(xiàn)場展示推廣產(chǎn)品，拓寬銷售渠道……產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷北京、上海、杭州等20多個(gè)省市，實(shí)現(xiàn)了訂單式養(yǎng)殖。王老開與他的創(chuàng)客團(tuán)隊(duì)?wèi){著開闊的視野、活躍的思維和對(duì)市場需求的了解，使公司“羊產(chǎn)業(yè)鏈”不斷延伸。

　　“有人說做養(yǎng)殖業(yè)又臟又累，他卻認(rèn)為這條路有價(jià)值，要把飯碗牢牢端在自己手中，吃的東西永不會(huì)被淘汰。”王老開告訴記者，未來將要帶動(dòng)更多村民養(yǎng)羊，在鄉(xiāng)村振興的道路上，自己一直步履不停。

　　這一方天地，承載著王老開青春的汗水、回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想，更寄托著養(yǎng)殖戶的美好期望。關(guān)于未來，王老開充滿了干勁和憧憬，坦言，“我正在計(jì)劃開辦農(nóng)畜產(chǎn)品體驗(yàn)店，延長羊肉產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，此外，還將繼續(xù)拓展電商渠道，借助互聯(lián)網(wǎng)讓“羊老開”走向全國。”(王效平 秦榮 皇亦凡)