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桑榆香廚飄暖意 7元三餐托起鄉(xiāng)村老人穩(wěn)穩(wěn)的幸福

時(shí)間:2025年07月02日 19:33:36 來(lái)源:鄂爾多斯市融媒體中心 ? 大字 小字

  清晨七點(diǎn),細(xì)碎的陽(yáng)光透過(guò)伊金霍洛旗烏蘭木倫鎮(zhèn)昌漢蘇村養(yǎng)老服務(wù)餐廳的窗臺(tái)灑進(jìn)來(lái),氤氳熱氣中,51歲的廚師牛燕霞已在灶臺(tái)邊忙碌了好久,烙餅的麥香、小米粥的清甜交織升騰——這縷人間煙火,正悄然喚醒村莊的脈脈溫情。

 小餐廳里的“大民生”:補(bǔ)貼加持,暖胃更暖心

  “七塊錢管飽吃三頓,這樣的好事哪里找?”花亥圖村海灘社83歲的馬智河爺爺動(dòng)作麻利地掰開暄軟的玉米餅,笑得合不攏嘴。自從養(yǎng)老服務(wù)餐廳“桑榆香廚”今年1月15日開門營(yíng)業(yè),馬智河就成了餐廳的常客,“吃飯”這件大事也有了著落。“早上熱粥包子,中午燉肉燴菜炒菜,晚上面條,頓頓都是家里味兒,做得還軟爛,適合老年人吃。”馬智河說(shuō)。

  據(jù)悉,伊金霍洛旗民政局每天為每位老人補(bǔ)貼15元,烏蘭木倫鎮(zhèn)每天補(bǔ)貼13元,村里65歲以上的老人每日僅需7元,80歲以上老人僅5元,便能安享一日三餐。

  餐廳后勤負(fù)責(zé)人李樂(lè)說(shuō),養(yǎng)老服務(wù)餐廳輻射周邊昌漢蘇村、花亥圖村、木都希里村等六個(gè)村,由于六村老人居住分散,平時(shí)人少一點(diǎn),但每逢初八、十八、二十八趕集日,餐廳就熱鬧了,有時(shí)還忙不過(guò)來(lái)。

 一餐飯延伸的“幸福半徑”:從舌尖暖到心尖

  午飯過(guò)后,餐廳不遠(yuǎn)處的“銀發(fā)課堂”里,伴隨著悠揚(yáng)婉轉(zhuǎn)的揚(yáng)琴、二胡、笛子聲,老人們的合唱聲深情地響起。一星期兩到三次的樂(lè)器課、合唱課,讓這些白發(fā)學(xué)員有了“老有所樂(lè)”的好去處。由一餐飯延伸出的“幸福半徑”,讓昌漢蘇村養(yǎng)老服務(wù)站超越單一就餐功能,成為集康養(yǎng)、娛樂(lè)、學(xué)習(xí)于一體的鄉(xiāng)村老人精神家園。

  折家梁村爾林兔社86歲的老人李維華說(shuō):“大集體飯紅火,離我們近,三餐不用操心,不用洗碗,飯后聽‘老伙計(jì)’們吹拉彈唱,日子過(guò)得舒坦。”每逢節(jié)日,養(yǎng)老服務(wù)站會(huì)策劃豐富多彩的集體娛樂(lè)項(xiàng)目,組織才藝展示、文藝演出、趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)等文化活動(dòng),讓老人們感受集體的溫暖、社會(huì)的關(guān)愛(ài)。養(yǎng)老服務(wù)站還提供日間照料、日常咨詢、健康管理等服務(wù)。

  暮色中的回響:一頓飯的溫度,鄉(xiāng)村老人的守望

  夕陽(yáng)熔金,為餐廳的玻璃窗鍍上溫暖的釉彩。幾位老人仍圍坐桌旁、閑話家常,碗筷已收,余溫猶在。“和老人們?cè)谝黄鸶褚粋€(gè)大家庭,我們把老人當(dāng)作家人,給家人做飯哪有不用心的?”牛燕霞笑著說(shuō)。

  昌漢蘇村這方小小餐廳,恰似一面澄澈的棱鏡,折射出鄉(xiāng)村養(yǎng)老事業(yè)在政策春風(fēng)吹拂下的生動(dòng)實(shí)踐。烏蘭木倫鎮(zhèn)人大專職副主席王建華介紹,這樣的餐廳烏蘭木倫鎮(zhèn)共有8家,日均固定就餐人數(shù)約850人,鎮(zhèn)政府每年預(yù)算190萬(wàn)元餐補(bǔ)資金,用于老年人助餐補(bǔ)貼。除提供助餐服務(wù)外,還為60周歲及以上老年人提供每人300—500元的免費(fèi)健康體檢,體檢費(fèi)用約200萬(wàn)元。(賀晚霞)

編輯:王蒙

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