6月29日,夜幕下的回民區(qū)牛街美食街像換上了色彩艷麗的新裝,正在舉行的“尋味牛街 煥新啟幕”牛街開街儀式吸引了大量市民、游客,人們踏著鋪滿花朵的街路回味青春、探尋記憶、品嘗美食……
“重裝‘開街’的牛街變化真是太大了!不僅打造了地標(biāo)打卡點(diǎn),還有地道的美食,尤其是港式復(fù)古刀牌,搭配定制的霓虹燈飾,給我們帶來了流光溢彩的視覺感受。”看到眼前的一幕,來自南京的游客王軒感慨地說。
時隔兩年重游故地,在王軒眼里,如今牛街已披上新裝——主題花墻、墻繪、燈飾、潮流標(biāo)語與美食……讓這條老街既保留著記憶里的老街味道,又躍動著時尚的新活力,交織出一幅充滿煙火氣的“夜經(jīng)濟(jì)”畫卷。
回民區(qū)牛街主干道全長635米,眾多老字號餐飲品牌林立。今年3月,回民區(qū)在遵循注重風(fēng)貌保護(hù)與文化傳承原則的基礎(chǔ)上,啟動實(shí)施了牛街特色商業(yè)街區(qū)改造工程,重點(diǎn)對建筑外立面、地下管網(wǎng)、公共空間、智慧系統(tǒng)、景觀綠化等21個項(xiàng)目進(jìn)行全方位提升。
煥新后的牛街以更加時尚光鮮的面貌重新進(jìn)入大眾的視野:增加網(wǎng)紅墻與港式復(fù)古刀牌,點(diǎn)亮“復(fù)古時尚”,搭配定制霓虹燈飾,構(gòu)建流光溢彩的視覺長廊;注入網(wǎng)紅基因,打造主題花墻、懸掛“牛街拿捏你的味蕾”等潮流標(biāo)語,點(diǎn)亮“流光夜巷”;拓寬人行道,增設(shè)藝術(shù)休憩座椅、綠植景觀,開設(shè)“城市會客廳”活力共享空間,打造可逛可坐的舒適街區(qū)。同時,回民區(qū)還以市場化運(yùn)營激活牛街商脈,創(chuàng)新推出“牛街美食地圖”,讓經(jīng)典老味道成為流量擔(dān)當(dāng)。
牛街,這一新舊融合、生動有序的消費(fèi)新業(yè)態(tài),正是回民區(qū)“夜經(jīng)濟(jì)”創(chuàng)新發(fā)展的生動縮影。
近年來,回民區(qū)緊扣消費(fèi)市場需求,以場景升級、模式創(chuàng)新、政策賦能為抓手,重點(diǎn)圍繞中山西路商圈,深度融合特色餐飲、文創(chuàng)特產(chǎn)展銷、兒童娛樂、百貨購物等業(yè)態(tài),科學(xué)規(guī)劃夜間消費(fèi)版圖,打造富含城市煙火氣的經(jīng)濟(jì)新業(yè)態(tài)、新模式。
華燈初上,位于回民區(qū)中山西路夜間經(jīng)濟(jì)商圈的百年美食老街寬巷子人頭攢動。作為承載著首府?dāng)?shù)代人記憶和重要文化標(biāo)識的寬巷子,是集特色美食、休閑購物、網(wǎng)紅打卡、非遺傳承展示于一體的青城商旅互動地標(biāo)地,既連接著現(xiàn)代商業(yè)的繁華,又貫穿著市井街巷的煙火。穿行于寬巷子,蒸騰的美食香氣與食客們的歡笑聲交織。沿街商鋪里,稀果羹、茶湯、杏干糖等特色美食琳瑯滿目,契合不同食客的味蕾。如今的寬巷子,通過圍繞培育具有“煙火味”的夜間經(jīng)濟(jì),將美食與城市風(fēng)土人情、文化藝術(shù)、社交等疊加融合,全力提升了夜間經(jīng)濟(jì)的知名度、美譽(yù)度和影響力。
美食、音樂、人潮、霓虹……在年輕人眼里,位于中山西路茂業(yè)集團(tuán)和民族商場與振華廣場之間的轉(zhuǎn)角巷則給了夜晚出游更多選擇。色香味俱全的各類小吃,動感十足的文藝節(jié)目,都讓人流連忘返。作為首府首條HI-BOX集裝箱特色潮玩步行街,轉(zhuǎn)角巷全面融合“潮玩、美食、娛樂、社交”模式,打造了集餐飲美食、潮玩娛樂、文藝休閑體驗(yàn)于一體的沉浸式、互動式、體驗(yàn)式消費(fèi)新場景,在滿足市民多元化、個性化、品質(zhì)化消費(fèi)需求的同時,煙火氣與文藝范兒交織,成為推動城市消費(fèi)提檔升級的新著力點(diǎn)。
人間煙火氣,最撫凡人心。下一步,回民區(qū)將不斷創(chuàng)新消費(fèi)模式,開展豐富多彩的促銷活動,打造更多商旅、文體融合消費(fèi)新場景,營造良好的消費(fèi)環(huán)境和消費(fèi)體驗(yàn),讓回民區(qū)的夜晚“亮”起來,人氣“聚”起來,消費(fèi)“火”起來,市民“樂”起來。(記者 祁曉燕 通訊員 李珍)
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