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邱世同 攝影

　　為進(jìn)一步激發(fā)市場活力,，傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，營造熱烈喜慶的節(jié)日氛圍,， 9月30日,，文昌里歷史文化街區(qū)舉行“臨川三件套吃出老味道”主題活動,。

　　晚上7時,，在文昌里勤廉文化廣場，“辣妹”挑戰(zhàn)賽即將開賽,，并僅限女性參賽者挑戰(zhàn),，在主持人介紹比賽規(guī)則時，無論是現(xiàn)場游客還是遠(yuǎn)道而來的嘉賓們,，愛辣的女士們躍躍欲試,，紛紛報名想要一決高下！

　　本場比賽共提供50份臨川牛雜,，辣度分為青銅一星辣,、白銀二星辣、黃金三星辣,、鉆石四星辣,、變態(tài)五星辣5個辣度,。由10名參賽者每人依次品嘗5種口味牛雜,，用時最短且品嘗最多者獲勝，獲勝者將被評選為“辣妹”稱號,，參與者可獲得參與獎品1份,，獲得“辣妹”稱號的選手可獲得精美獎品1份。

邱世同 攝影

　　臺上,，只見每位選手面前都放著五份不同口味牛雜,，“3、2,、1,，開始挑戰(zhàn)！”隨著主持人喊話,，比賽正式開始,，選手們大口咀嚼著碗中的牛雜，個個被辣得面紅耳赤,，有人忙著要水喝,，有人連忙吃完一碗接著一碗。比賽時間結(jié)束,，有的參賽選手碗中還剩余不少牛雜,，能堅持到四星辣度的更是寥寥無幾，賽后,，選手陸續(xù)下場,，直呼“太辣了！太爽了,！”,。

　　參賽選手李園娥榮獲了最終的“辣妹”稱號,，她告訴記者，自己向來喜歡吃辣,，此次是和家人一起來到文昌里逛逛,，正好看到有吃辣挑戰(zhàn)賽，因為好奇,，便心血來潮想要上臺參加,，對于自己最后能獲得勝利，她表示很滿足,，“味道確實很好,，最后一碗稍微有點辣，我自己是心想一定要堅持到最后,。作為市民,，我也希望這類活動開得越多越好?！崩顖@娥說,，接下來幾天，自己還會繼續(xù)帶著家人一起來到文昌里游玩,，參加各類有意思的活動,。

　　“文昌里舉辦‘臨川三件套吃出老味道’的這個活動，感覺非常好,，我嘗了一下剛剛那個牛雜,，特別像我們小時候的味道，而且‘辣妹’比賽這種賽事很新穎,，賽出了人情味,，以后希望能在家門口多舉辦這樣的活動?！笔忻窆壬f道,。

　　據(jù)悉，臨川區(qū)為大力宣傳臨川牛雜,、臨川泡粉及臨川貢酒,，提升“臨川味道”品牌知名度，組織開展“辣妹挑戰(zhàn)賽”,、“‘最?！n仔大挑戰(zhàn)”、“吹‘?！筇魬?zhàn)”,、嗦粉比賽和品貢酒比賽，活動還將有網(wǎng)紅達(dá)人現(xiàn)場直播,，5項比賽將“熱辣”氛圍直接“拉滿”,，同時推出臨川牛雜,、臨川貢酒、臨川泡粉“臨川三件套”消費券,，僅限活動現(xiàn)場領(lǐng)取并使用,，真正做到惠民惠企。(來源：中國江西網(wǎng))